<rt id="4uu2u"><optgroup id="4uu2u"></optgroup></rt>
<acronym id="4uu2u"></acronym>
<acronym id="4uu2u"></acronym>
<rt id="4uu2u"><small id="4uu2u"></small></rt>

歡迎訪問興化市王橫食品有限公司官方網站!

脫水蔬菜

新聞分類

產品分類

聯系我們

公司:興化市王橫食品有限公司

聯系人:王女士

手機:18606115333

電話:0523-83227777 

郵箱:whfoods@whfoods.cn

傳真:0523-83211999  83489298

地址:江蘇省興化市垛田鎮王橫村

網址:www.bestlungcare.com

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 技術知識

紫甘藍變色

發布日期:2023-03-03
作者:王瑩華
點擊:

紫甘藍變色了!  


紫甘藍變色,是由于紫甘藍的細胞內的花青素的作用。

      花青素為一種水溶性的植物色素。從廣義上看,屬于黃酮類化合物。存在于液泡內的細胞液中?;?span class="o5r11ir" style="margin: 0px; padding: 0px;">青素的顏色因酸堿度不同而改變顏色,細胞液呈酸性則偏紅,細胞液呈堿性則偏藍。

      花青素(anthocyanins)是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一。經由苯基丙酸類合成路徑(phenylpropanoid pathway)和類黃酮生合成途徑(flavonoids biosynthetic pathway)生成。影響花青素呈色的因子包括花青素的構造、pH値、共色作用(copigmentation)等。果皮呈色受內在、外在因子和栽培技術的影響。光可增加花青素含量;高溫會使花青素降解。

 紫甘藍:紅(酸)~紫(中) ~綠(堿)  變色

       紫甘藍在水中呈暗紫色 。

       紫甘藍在白醋中呈紅色 。

    紫甘藍在純堿溶液中呈藍色 。

  紫甘藍在食用鹽溶液中呈藍紫色 。

  紫甘藍在肥皂水中呈綠色 。

      紫甘藍在蒸餾水中呈藍紫色 。

興化市王橫食品有限公司春季新品,脫水紫甘藍大量上市了,歡迎來人來函聯系!

紫甘藍7.jpg



本文網址:http://www.bestlungcare.com/news/425.html

相關標簽:脫水蔬菜,脫水紫甘藍,紫甘藍變色

最近瀏覽:

聯系我們

公司:興化市王橫食品有限公司

聯系人:王女士

手機:18606115333 (微信同號)

電話:0523-83227777 

郵箱:whfoods@whfoods.cn

傳真:0523-83211999  83489298

地址:江蘇省興化市垛田鎮王橫村

網址:www.bestlungcare.com

Copyright ? http://www.bestlungcare.com/ 興化市王橫食品有限公司 專業從事于脫水蔬菜,五谷雜糧粉,果蔬粉, 歡迎來電咨詢!
蘇ICP備18017759號  Powered by 祥云平臺  技術支持:泰州花間拓普企業服務有限公司

熱推產品  |  主營區域: 廣東 江蘇 上海 吳中 吳江 昆山 常熟 太倉 南通 廣州

天天躁日日躁狠狠躁日日躁_错一题学长插我一个小时_双子座和什么座最配对_夜夜香夜夜摸夜夜添视频
<rt id="4uu2u"><optgroup id="4uu2u"></optgroup></rt>
<acronym id="4uu2u"></acronym>
<acronym id="4uu2u"></acronym>
<rt id="4uu2u"><small id="4uu2u"></small></rt>